Úgy tapasztaltam eddigi kulturális kalandozásaim közepette, hogy mi, magyarok, különösképpen nagy becsben tartjuk az étkezéseinket, a főzést, a megterített asztalt, a gondos előkészítést. Szeretünk enni. Mégpedig sokat és jót. Zsírosan, húsosan, fűszeresen. És így sajnos nem egyszer esünk bele már-már a falánkság bűnébe − amolyan széleskörűen elfogadott bűnné…